[성인 남성 1인가구의 고독사 예방 및 지역사회 공동체성 증진을 위한 민관협력사업 ‘요리보고 조리보고’]

4월 12일(수) ‘요리보고 조리보고’ 두번째 요리 교실을 진행하였습니다.

4월 요리교실에서는 회원분들과 회의를 통해 결정한 ‘닭볶음탕’을

허진호 강사님께 배웠습니다.

요리교실을 통해 배운 요리를 총 13명의 이웃분들게 나눔하였습니다.

매콤한 닭볶음탕을 이웃분들과 나눠 드시며 따뜻한 봄기운을 느끼셨으면 하는 마음을 담아 요리하였습니다.

? 강사님의 꿀팁 : 당면이나 가래떡을 추가해서 드시면 더욱 다양한 식감으로 즐길 수 있습니다.

※ 올해 연말, 맛있는 요리를 쉽고 간단하게 만들 수 있도록

회원들이 직접 개발한 요리법을 담은 ‘요리보고 조리보고 요리책’을 만들어 

주변 이웃에게 배부할 예정입니다. 많은 관심 부탁드립니다.~