[성인 남성 1인가구의 고독사 예방 및 지역사회 공동체성 증진을 위한 민관협력사업 ‘요리보고 조리보고’]

6월 28일(수) ‘요리보고 조리보고’ 올해 네번째 요리 모임을 진행하였습니다.

6월 요리모임에서는 ‘오이무침과 계란말이’를 요리했습니다.

요리한 반찬은 총 10명의 이웃에게 나눔하였습니다.

더위에 지친 이웃분들에게 맛있는 반찬을 대접할 수 있는 뜻깊은 시간이었습니다.

? 회원들의 꿀팁 : 계란말이에 다시마 우린 물을 추가하면 

더욱 감칠맛있고 부드러운 계란말이를 완성할 수 있습니다.

※ 올해 연말, 맛있는 요리를 쉽고 간단하게 만들 수 있도록

회원들이 직접 개발한 요리법을 담은 ‘요리보고 조리보고 요리책’을 만들어

 주변 이웃에게 배부할 예정입니다. 많은 관심 부탁드립니다.~